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Tarte printanière

Tarte printanière


Pour commencer, nous allons faire la pâte. Dissoudre la levure dans le lait chaud. Ajouter la farine, les œufs, le yaourt, le sucre et le sel et mélanger. Ajoutez ensuite l'huile et pétrissez bien la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne élastique et non collante. Recouvrir la pâte d'un torchon et laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Pendant ce temps, nous coupons 50 gr de salami en cubes, et le reste en fines tranches. Nous coupons les beignets en cubes. Une fois la pâte levée, prélevez-en 1/3 et étalez-la dans une plaque recouverte de papier cuisson en forme d'ovale.

Nous étalons le reste de la pâte et coupons des cercles de forme ronde ou avec un verre. Saupoudrer les beignets, les dés de salami et les frites sur la pâte ovale dans le moule. Déposez ensuite une tranche de salami sur les cercles. Nous coupons trois des cercles de salami avec un couteau au milieu, puis les roulons, comme une fleur. Nous plaçons ces trois au milieu de la pâte ovale. Nous divisons le reste des cercles en deux parties. On en plie certaines en deux, puis à nouveau en deux et on les place autour des trois "fleurs". Nous superposons les autres cercles aux extrémités, trois à la fois. Nous les roulons puis les coupons en deux. Nous les plaçons sur le bord.

Nous tordons la pâte restante et la mettons sur le bord. Graisser la tarte à l'oeuf battu et mettre au four jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Il a fière allure lors d'un repas de fête, mais pas seulement. Et c'est savoureux. Luxure!


Gâteau de printemps aux noix

Dedi a envoyé une merveilleuse recette à notre concours : Gâteau de printemps aux noix. Apportez le printemps avec vous avec vos merveilleuses recettes préparées pour vos proches et vous pouvez gagner un autocuiseur DeKassa 10 litres avec couvercle en verre supplémentaire, un wok avec couvercle et intérieur en céramique Bergner (série Vioflam), ou une marmite à vapeur avec deux Peterhof sites (fond encapsulé en 3 couches), proposés par Megaplus.ro.

Ingrédients

Pour les feuilles de noyer :
200 g de noix grillées et concassées, 200 g de sucre, 2 cuillères à soupe de miel, 1 œuf, 4 cuillères à soupe de lait, 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude (trempé ou non), 200 g de farine.
Mettez-les tous dans un bol et pétrissez une pâte un peu collante.
Saupoudrer un peu de farine sur un papier aluminium, mettre la pâte et laisser refroidir quelques heures.Cela peut se faire le soir et laisser au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
Une fois sortie du réfrigérateur, divisez la pâte en 4 morceaux.
Découpez un papier cuisson d'une dimension de 24 cm de diamètre, saupoudrez de farine et mettez un morceau de pâte, remettez le reste au froid et sortez un à un au fur et à mesure que vous les travaillez, pour que ce soit plus facile à travailler.
Étaler la feuille de pâte au rouleau à pâtisserie, très fine jusqu'au bord du papier cuisson... saupoudrer la farine sur la pâte pour qu'elle ne colle pas au rouleau à pâtisserie, mettre la feuille au dos d'une plaque et enfourner pour 15 minutes, la plaque à pâtisserie la pâte est dorée, enlevée et quand elle est froide elle durcit comme un biscuit. C'est ainsi que les 4 feuilles sont cuites.

Crème
500 ml de crème fouettée, 150 g de sucre, 200 g de noix grillées et moulues, essence de rhum.
Battre la crème fouettée avec le sucre jusqu'à ce qu'elle durcisse, ajouter les noix moulues et l'essence de rhum au goût.
Bien mélanger, répartir la crème et la placer entre les feuilles.

Pour la décoration, j'ai emballé le gâteau dans des feuilles de pandispan achetées et l'ai habillé de pâte à sucre.
Je l'ai décoré avec du muguet que j'ai réalisé en pâte à sucre et des papillons également réalisés par mes soins en glaçage royal.


Tarte printanière

Ingrédients
Pour la pâte :, 260 g de farine, 50 g de beurre ou de margarine, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 demi cuillère à café de sel, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de bortsch, 1 cuillère à soupe de sm & acircnt & acircnă,, Pour la garniture :, 200 g de vache & acircnză, 2 oeufs, feuilles d'oignon vert C & acircteva, fils d'aneth C & acircteva, Sel au goût, 10 tranches de poitrine de porc fumée, tomates C & acircteva, & Icircn plus :, 1 oeuf, 2 cuillères à soupe sm & acircnt & acircnă, 100 ml de lait, 100 g de fromage râpé

Difficulté: Moyenne | Temps: 40 minutes


  • Vous pouvez remplacer le persil par une branche d'aneth, si vous recherchez un goût plus aromatique.
  • L'huile peut être de tournesol ou d'olive.
  • Les quantités de sel, de poivre, de piment de la Jamaïque et de paprika sont choisies selon l'expérience et le goût.
  • Si vous souhaitez que la sauce soit plus légère, vous pouvez ajouter des torchons de cuisine dans le bol dans lequel vous conservez les cuisses, avant de les mettre au four. Le papier absorbera l'excès d'huile.
  • Pour une sauce plus épaisse, vous pouvez remplacer le jus de tomate par la même quantité de purée de tomates. Vous pouvez même utiliser des tomates fraîches, pelées et hachées.
  • Vous n'avez pas à prêter trop d'attention au processus de coupe des légumes. Les tranches plus longues font partie du charme de la nourriture.
  • Les courageux peuvent remplacer les oignons verts par des poireaux, mais la quantité devra être réduite de moitié.
  • Pourquoi ne pas ajouter une boîte de champignons tranchés ? Vous découvrirez un goût encore plus riche lorsque vous cuisinerez les aliments pour la deuxième fois.
  • Si vous ajoutez 100 ml de vin blanc à la préparation, vous rencontrerez un goût encore plus complexe.
  • Si vous préférez ces légumes verts, vous pouvez également ajouter des épinards ou de la stévia.
  • Vous pouvez obtenir des quantités plus légères de viande si, une fois détachée de l'os, vous la coupez en lanières.

Joints adaptés

  • Polenta
  • Pommes de terre naturelles
  • en purée
  • Salade fraiche
  • Pain paysan
  • Vin blanc.

Recettes de printemps

en regardant recettes de printemps avec des fruits et légumes de saison ? Retrouvez une multitude d'idées pour préparer des repas pleins de vitamines pour les enfants et les familles, dans les recettes printanières que propose Qbebe.

Type d'aliment +

  • Apéritifs (247)
  • Boissons (60)
  • Soupes (61)
  • Desserts (362)
  • Plats (678)
  • Joints (75)
  • Maçonnerie et maçonnerie (12)
  • Salades (195)
  • Sauces (66)
  • Soupes (121)
  • Pain (18)
  • Mamaliga (6)
  • Nourriture pour les doigts (413)

Mode de préparation +

Par saison -

L'ingrédient principal +

Temps de préparation +

Par origine +

  • Romanesti (113)
  • Italien (168)
  • grec (19)
  • américain (39)
  • Bulgarie (2)
  • Français (26)
  • chinois (19)
  • Indien (22)
  • Turc (17)
  • Mexicain (12)
  • Espagnol (8)
  • Hongrois (2)

Après l'occasion +

Après le déjeuner +

Autres fonctionnalités +

La salade de poisson est un apéritif étonnamment savoureux. Même si sa préparation peut prendre plus de temps car les os doivent être choisis.

Les biscuits sont indispensables dans l'alimentation de bébé, qu'ils soient populaires, spéciaux pour bébés, sucrés ou salés, les meilleurs sont ceux faits avec.

La purée de potiron au citron est très savoureuse, nutritive et plus que convenable pour le bébé de plus de huit mois.

Le gris au lait et au caramel peut devenir un dessert très savoureux pour les adultes. Adorée des plus petits, la semoule au lait devient une préparation.

Les beignets de pommes de terre sont comme ceux de grand-mère à la campagne, délicieux et copieux. Voici comment on peut faire des beignets avec des pommes de terre !

Les marteaux de poulet au fromage sont délicieux et peuvent devenir le plat préféré de toute la famille ou la collation préférée lors d'un pique-nique.

La tarte à la purée d'épinards est sur notre liste d'aliments préférés. Je vous invite à découvrir une recette simple au résultat spectaculaire.

La crème de chou-fleur est une recette estivale, elle est très facile à préparer et le temps de cuisson est court. Nous savons tous que l'été est le moment.

L'épinard florentin est un aliment adapté aux étés chauds car il peut être servi froid, en gardant sa saveur. Combinaison intéressante.

La saison des cerises est arrivée et parce qu'elle ne durera pas longtemps, il est bon de préparer notre garde-manger pour la délicieuse compote de cerises.

Les salades de concombre sont fraîches, vivifiantes et saines. Je vous propose une recette asiatique qui enlèvera les concombres.


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Pourquoi GoostoMix

GoostoMix est une plate-forme qui présente et recommande une série d'appareils utiles dans la cuisine de l'homme moderne, actif et intéressé par la santé et la nutrition. Nous proposons des conseils pour une alimentation équilibrée, des recettes faciles à suivre et des informations sur les ingrédients qui peuvent être utilisés pour apporter du goût et des nutriments au menu quotidien.


Recettes de printemps

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Après l'occasion +

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Autres fonctionnalités +

Pour Pâques, nous essayons de remplir la table des gourmandises les plus savoureuses, que nous respections la cuisine traditionnelle ou que nous choisissions de préparer des recettes.

La terrine de crêpes au fromage et au jambon est facile à préparer, mais elle fait preuve de beaucoup d'originalité et de couleur. Ce sera donc un apéritif ça.

Qbebe vous invite à égayer le repas de Pâques avec les merveilleux muffins aux amandes. Une recette simple mais savoureuse. Un dessert qui vous conquiert.

La salade de fenouil aux carottes est une salade de légumes qui offre un apport nutritionnel sain, riche en vitamines. Elle peut l'accompagner.

On dit que "l'amour passe par le ventre".

Le cheesecake dalmatien est un gâteau complexe mais très savoureux. Sa préparation prend plus de 2 heures, mais le résultat en est un.

Le riz au lait est un dessert délicieux qui vous rappellera certainement votre enfance. La recette est très simple, donc.

La salade de potiron sauce yaourt convient aux végétariens, à ceux qui veulent perdre quelques kilos mais aussi à ceux-là.

La tarte aux pommes de terre et kaizer est une recette simple qui peut être préparée en seulement 60 minutes. Profitez d'un apéritif rapide et très.

Les paniers avec kaizer, olives et fromage sont parfaits pour faire un délicieux apéritif. Ils conviennent à toutes les occasions et peuvent l'être.

Les crêpes au fromage et au fromage à la crème sont un vrai régal pour toute la famille. Ils sont faciles, rapides et vous n'avez même pas besoin de grand-chose.


Recettes de printemps

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Par saison -

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La terrine de crêpes au fromage et au jambon est facile à préparer, mais elle fait preuve de beaucoup d'originalité et de couleur. Ce sera donc un apéritif ça.

Qbebe vous invite à égayer le repas de Pâques avec les merveilleux muffins aux amandes. Une recette simple mais savoureuse. Un dessert qui vous conquiert.

La salade de fenouil aux carottes est une salade de légumes qui offre un apport nutritionnel sain, riche en vitamines. Elle peut l'accompagner.

On dit que "l'amour passe par le ventre".

Le cheesecake dalmatien est un gâteau complexe mais très savoureux. Sa préparation prend plus de 2 heures, mais le résultat en est un.

Le riz au lait est un dessert délicieux qui vous rappellera certainement votre enfance. La recette est très simple, donc.

La salade de potiron sauce yaourt convient aux végétariens, à ceux qui veulent perdre quelques kilos mais aussi à ceux-là.

La tarte aux pommes de terre et kaizer est une recette simple qui peut être préparée en seulement 60 minutes. Profitez d'un apéritif rapide et très.

Les paniers avec kaizer, olives et fromage sont parfaits pour faire un délicieux apéritif. Ils conviennent à toutes les occasions et peuvent l'être.

Les crêpes au fromage et au fromage à la crème sont un vrai régal pour toute la famille. Ils sont faciles, rapides et vous n'avez même pas besoin de grand-chose.


Quels ingrédients utilisons-nous pour la recette de la salade printanière orientale?

  • 1 kg de pommes de terre bouillies
  • 6-10 œufs
  • sel
  • poivre
  • 30 ml d'huile
  • 30 ml de vinaigre
  • laitue
  • un petit oignon
  • 1 botte de radis
  • une botte d'oignons verts
  • 4-5 concombres
  • Vous pouvez également utiliser : leurda, olives, poissons fumés ou marinés, etc.

Préparation de la recette de la salade printanière orientale

Vous pouvez lire plus loin la recette écrite ou aller directement à la recette vidéo. Cliquez sur l'image :

Nous préparons les légumes

Faire bouillir les pommes de terre la veille, dans de l'eau avec un peu de sel, les laisser bien refroidir, pour qu'on puisse les couper plus facilement.

Nous coupons les pommes de terre en tranches, pas très fines, pour qu'elles ne s'effritent pas. On peut laisser les tranches entières ou on peut les couper une fois en deux.

Trancher ensuite les concombres et les radis. Couper l'oignon vert en tranches d'environ 1 centimètre.

Nous gardons 2-3 feuilles de laitue, que nous mettrons par dessus à la fin, comme décoration. Coupez le reste de la salade.

On coupe l'oignon séché en rondelles, on garde quelques rondelles pour la décoration, on met le reste dans la salade.

Vous pouvez également ajouter de l'aneth frais, si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser environ un demi-lien.

Réalisez la sauce salade : mettez 30 ml de vinaigre et 30 ml d'huile, une cuillère à café de sel et une demi cuillère à café de poivre fraîchement moulu.

Mélangez très bien le tout, puis versez cette sauce sur le bol dans lequel j'ai mis la salade. Remuer à nouveau.

Décorez maintenant en utilisant les morceaux de salade et les morceaux d'œufs, je les ai coupés en quatre. Nous ajoutons également des tranches de radis et des rondelles d'oignon.

Le conseil de Gina :

  • vous pouvez utiliser des œufs durs restants de Pâques
  • vous pouvez également ajouter : leurda, macri & #537, olives, poivrons, tomates, piments forts, persil, 1-2 cuillères à soupe de mayonnaise ou yaourt & hellip
  • si vous voulez jeûner, n'utilisez pas d'œufs durs.

Je vous recommande d'essayer la recette classique de la salade orientale, elle est simple et au moins aussi savoureuse que celle-ci. salade orientale du printemps. & # 128578

Recettes avec Gina Bradea & raquo Recipes & raquo Salade printanière orientale aux œufs durs et oignons verts